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Mélanger les crevettes, l'huile et le raifort, et laisser mariner environ 20 minutes.
Pendant ce temps, tailler 10 pointes de fromage d'environ 2,5 cm (1 po) de côté.
Tailler le pain en 10 cercles. Mettre le pain sous le gril du four pendant 1 à 2 minutes pour le rendre croustillant.
Dans une poêle à feu très vif, cuire les crevettes. Ne pas ajouter de matière grasse pour la cuisson. Retirer les crevettes lorsqu'elles sont dorées des deux côtés (environ 3 à 5 minutes). Ne pas trop cuire.
Assembler les bouchées en superposant, le pain, 2 feuilles d'épinards, le fromage et une crevette sautée. Parsemer de quelques grains de gros sel et servir.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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