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Bifteck de bœuf à l'orange et à la papaye
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bifteck-bœuf-orange-papaye-449.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Huiler les steaks et réserver.Dans une petite casserole, déposer tous les ingrédients de la sauce à la papaye. Cuire 2 à 3 minutes.Griller les steaks pendant 3 minutes de chaque côté.Napper de sauce et servir.
4
Metro
4
1
4
4
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
4 biftecks de boeuf
Bifteck de bœuf à l'orange et à la papaye
-
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Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
4
biftecks de boeuf
-
sauce :
-
60 ml
(1/4 tasse)jus d'orange
-
45 ml
(3 c. à soupe)miel liquide
-
1
papaye, hachée
-
45 ml
(3 c. à soupe)sauce Tamari
-
125 ml
(1/2 tasse)bouillon de boeuf
-
Au goût, sel et poivre
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Huiler les steaks et réserver.
Dans une petite casserole, déposer tous les ingrédients de la sauce à la papaye. Cuire 2 à 3 minutes.
Griller les steaks pendant 3 minutes de chaque côté.
Napper de sauce et servir.
Source :
Metro
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
