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Livraison
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Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Sur des brochettes de bois, monter les légumes en les espaçant légèrement.
Dans un bol, mélanger l'huile, l'ail, le consommé. Badigeonner les légumes.
Faire cuire les biftecks 3 minutes de chaque côté ou selon la cuisson désirée.
Vers la fin de la cuisson, assaisonner d'épices.
Faire cuire sur le barbecue les brochettes de légumes 4 minutes de chaque côté.
Cuisson à la poêle
Préchauffer l'élément de la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit rouge.
Dans un poêlon froid, déposer le bifteck d'aloyau.
Déposer le poêlon sur l'élément de la cuisinière ; faire cuire 6 à 8 minutes de chaque côté, selon la cuisson désirée.
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.