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Baguette à la salade de goberge
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/baguette-salade-goberge-2945.jpg
PT10M
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Dans un bol, mélanger ensemble la goberge, le yogourt, la mayonnaise, les épices, le jus de lime, l'oignon, le poivron, le sel et le poivre.Farcir les pains baguette et garnir de laitue et de tomate.
4
Metro
3
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340 g (3/4 lb) mélange de goberge à saveur de crabe
30 ml (2 c. à soupe) yogourt nature
30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise
2 ml (1/2 c. à thé) poudre d'oignon
2 ml (1/2 c. à thé) poudre d'ail
10 ml (2 c. à thé) jus de lime frais
45 ml (3 c. à soupe) oignon rouge en petits dés
1/2 poivron rouge, en lanières
Au goût, sel et poivre noir
4 morceaux de pain baguette environ 15 cm (6 po) de longueur, coupés en deux
Au goût, feuilles de laitue
Au goût, tranches de tomate
Baguette à la salade de goberge
4
portions
0:10
Préparation
0:00
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
340 g
(3/4 lb)mélange de goberge à saveur de crabe
-
30 ml
(2 c. à soupe)yogourt nature
-
30 ml
(2 c. à soupe)mayonnaise
-
2 ml
(1/2 c. à thé)poudre d'oignon
-
2 ml
(1/2 c. à thé)poudre d'ail
-
10 ml
(2 c. à thé)jus de lime frais
-
45 ml
(3 c. à soupe)oignon rouge en petits dés
-
1/2
poivron rouge, en lanières
-
Au goût, sel et poivre noir
-
4
morceaux de pain baguette environ 15 cm (6 po) de longueur, coupés en deux
-
Au goût, feuilles de laitue
-
Au goût, tranches de tomate
Préparation
Dans un bol, mélanger ensemble la goberge, le yogourt, la mayonnaise, les épices, le jus de lime, l'oignon, le poivron, le sel et le poivre.
Farcir les pains baguette et garnir de laitue et de tomate.
Source :
Metro
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