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Trempette du vrai partisan 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/trempette-partisan-3162.jpg PT15M PT00M PT1H15M

Dans un bol, battre le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu'à consistance crémeuse. Étendre la préparation au fond d'un plat de votre choix.Dans un bol, bien mélanger les 6 ingrédients suivants. Saler et poivrer.Étendre le mélange d'avocats sur le fromage à la crème. Déposer par dessus la salsa et saupoudrer de fromage.Parsemer d'olives et réfrigérer 1 h.

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250 g (1 pqt) fromage à la crème, ramolli 190 ml (3/4 tasse) mayonnaise 3 avocats 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron frais 45 ml (3 c. à soupe) crème sure 2 gousses d'ail, hachées 1 piment, haché finement 30 ml (2 c. à soupe) coriandre fraîche, hachée (facultatif) Au goût, sel et poivre noir 190 ml (3/4 tasse) salsa 375 ml (1 1/2 tasse) fromage cheddar, rapé Au goût, olives noires tranchées Au goût, croustilles de tortillas

Trempette du vrai partisan

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Ingrédients

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250 g
(1 pqt)
fromage à la crème, ramolli

190 ml
(3/4 tasse)
mayonnaise

3

avocats

30 ml
(2 c. à soupe)
jus de citron frais

45 ml
(3 c. à soupe)
crème sure

2

gousses d'ail, hachées

1

piment, haché finement

30 ml
(2 c. à soupe)
coriandre fraîche, hachée (facultatif)

Au goût, sel et poivre noir

190 ml
(3/4 tasse)
salsa

375 ml
(1 1/2 tasse)
fromage cheddar, rapé

Au goût, olives noires tranchées

Au goût, croustilles de tortillas

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Préparation

Dans un bol, battre le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu'à consistance crémeuse. Étendre la préparation au fond d'un plat de votre choix.

Dans un bol, bien mélanger les 6 ingrédients suivants. Saler et poivrer.

Étendre le mélange d'avocats sur le fromage à la crème. Déposer par dessus la salsa et saupoudrer de fromage.

Parsemer d'olives et réfrigérer 1 h.

Source : Metro

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