Connectez-vous!

Déjà un compte?

Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Tarte à la citrouille d'Halloween

Évaluer cette recette

6 Votes

Sans noix et sans arachides

portions

1:00

Préparation

0:15

CUISSON

1:15

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

1

citrouille moyenne

2

oeuf, battus

500 ml
(2 tasses)
lait

60 ml
(4 c. à soupe)
sirop d'érable

60 ml
(4 c. à soupe)
sucre

2 ml
(1/2 c. à thé)
sel

5 ml
(1 c. à thé)
gingembre

2 ml
(1/2 c. à thé)
cannelle moulue

1/2 pincée

muscade moulue

1

abaisse de pâte à tarte du commerce

Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 160 °C / 325 °F.

Détacher la chair de la citrouille en gros morceaux et faire cuire au four ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre. Réserver 500 ml (2 tasses) de chair de citrouille et réduire en purée.

Ajouter les oeufs battus au lait. Verser le sirop d'érable, ajouter la purée de citrouille et bien mélanger.

Incorporer en remuant le sucre mélangé aux épices et verser dans l'abaisse.

Faire cuire au four, sur la grille du bas, jusqu'à ce que le centre soit ferme.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans noix et sans arachides

Assurez-vous de bien lire les étiquettes des produits utilisés pour vérifier s'ils sont exempts de noix et/ou d'arachides et de bien vérifier si les produits portent la mention « Peut contenir des noix et des arachides ».

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.