Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO
Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

à Moi les économies!Adhérez au programme.

Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Moi est arrivé! Adhérez maintenant et économisez!
En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Sauté de porc et agrumes au wok https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/saute-porc-agrumes-5728.jpg PT20M PT10M PT30M
Enrober les lanières de porc du mélange sec d'épices ; cumin, paprika, sel et poivre.Faire chauffer le wok à feu vif.Verser l'huile dans le wok, faire sauter le porc et le poivron.Dès que le porc est cuit, ajouter les fèves germées, les épinards et les noix.Ajouter un peu d'eau pour favoriser la vapeur.Mélanger constamment pour que les épinards s'affaissent, environ 3 minutes et incorporer quelques quartiers d'agrume à la toute fin.Rectifier l'assaisonnement.Décorer avec de la coriandre et servir immédiatement
4
4 5 5 4
340 g (3/4 lb) porc coupé en lanières 5 ml (1 c. à thé) cumin 5 ml (1 c. à thé) paprika sel et poivre 60 ml (4 c. à soupe) huile d'olive 1 poivron rouge 100 g (3 1/2 oz) fèves germées 171 g feuilles d'épinards 125 ml (1/2 tasse) pignons grillés ou amandes roties (facultatif) au goût quartiers d'agrume, pelées à vif (suprêmes) au goût coriandre fraîche
Sauté de porc et  agrumes au wok

Sauté de porc et agrumes au wok

Évaluer cette recette
5 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:10
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 340 g
    (3/4 lb)
    porc coupé en lanières
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    cumin
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    paprika

  • sel et poivre
  • 60 ml
    (4 c. à soupe)
    huile d'olive
  • 1
    poivron rouge
  • 100 g
    (3 1/2 oz)
    fèves germées
  • 171 g
    feuilles d'épinards
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    pignons grillés ou amandes roties (facultatif)

  • au goût quartiers d'agrume, pelées à vif (suprêmes)

  • au goût coriandre fraîche
Imprimer ma sélection

Préparation

Enrober les lanières de porc du mélange sec d'épices ; cumin, paprika, sel et poivre.

Faire chauffer le wok à feu vif.

Verser l'huile dans le wok, faire sauter le porc et le poivron.

Dès que le porc est cuit, ajouter les fèves germées, les épinards et les noix.

Ajouter un peu d'eau pour favoriser la vapeur.

Mélanger constamment pour que les épinards s'affaissent, environ 3 minutes et incorporer quelques quartiers d'agrume à la toute fin.

Rectifier l'assaisonnement.

Décorer avec de la coriandre et servir immédiatement

Source : Académie Culinaire

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.