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Saucisses à saveur de l'Italie
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/saucisses-Italie-299.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Piquer les saucisses ; blanchir 5 minutes; couper en 3. Réserver au chaud.Dans un casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce italienne; amener à ébullition; retirer du feu. Réserver.Dans un poêlon, chauffer l'huile; griller les saucisses 10 à 15 minutes en les retournant de temps en temps; badigeonner les saucisses de la sauce à l'italienne en cours de cuisson. Servir.Servir sur un nid de riz basmati aux fines herbes.
4
Metro
3
8
5
1
8 saucisses italiennes (au choix)
15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive extra légère
250 ml (1 tasse) vinaigrette italienne piquante
125 ml (1/2 tasse) ketchup aux fruits
1/2 c. à thé poivre de cayenne
45 ml (3 c. à soupe) sirop de maïs
30 ml (2 c. à soupe) bouillon de poulet
Au goût, sel et poivre
Saucisses à saveur de l'Italie
-
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Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
8
saucisses italiennes (au choix)
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile d'olive extra légère
-
250 ml
(1 tasse)vinaigrette italienne piquante
-
125 ml
(1/2 tasse)ketchup aux fruits
-
1/2 c. à thé
poivre de cayenne
-
45 ml
(3 c. à soupe)sirop de maïs
-
30 ml
(2 c. à soupe)bouillon de poulet
-
Au goût, sel et poivre
Préparation
Piquer les saucisses ; blanchir 5 minutes; couper en 3. Réserver au chaud.
Dans un casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce italienne; amener à ébullition; retirer du feu. Réserver.
Dans un poêlon, chauffer l'huile; griller les saucisses 10 à 15 minutes en les retournant de temps en temps; badigeonner les saucisses de la sauce à l'italienne en cours de cuisson. Servir.
Servir sur un nid de riz basmati aux fines herbes.
Source :
Metro
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