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Sauce Diabolo
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Sauce-Diabolo-1214.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un poêlon, faire sauter tous les ingrédients dans l'huile.Assaisonner.Porter à ébullition et laisser mijoter de 4 à 5 minutes.
310
Metro
5
2
5
5
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge
1 oignon, haché
3 gousses d'ail, émincées
1 piment rouge, en julienne
10 ml (2 c. à thé) origan
250 ml (1 tasse) tomate, broyées
60 ml (1/4 tasse) câpres
Au goût, sel et poivre noir
Sauce Diabolo
310
ml
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive extra vierge
-
1
oignon, haché
-
3
gousses d'ail, émincées
-
1
piment rouge, en julienne
-
10 ml
(2 c. à thé)origan
-
250 ml
(1 tasse)tomate, broyées
-
60 ml
(1/4 tasse)câpres
-
Au goût, sel et poivre noir
Préparation
Dans un poêlon, faire sauter tous les ingrédients dans l'huile.
Assaisonner.
Porter à ébullition et laisser mijoter de 4 à 5 minutes.
Source :
Metro
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