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Sandwichs au poulet et à l'avocat

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portions

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Préparation

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CUISSON

1:15

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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500 ml
(2 tasses)
poulet cuit, en cubes

3

avocats pelés, en cubes

3

tomate épépinées, en cubes

1/2

oignon rouge, haché

30 ml
(2 c. à soupe)
jus de lime

2

gousses d'ail, hachées

45 ml
(3 c. à soupe)
coriandre fraîche, hachée (facultatif)

Au goût, sel et poivre noir

4

pains pita

Au goût, crème sure

4

feuilles de laitue frisée

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Préparation

Dans un bol, mélanger le poulet, les avocats, les tomates, l'oignon, le jus de lime, l'ail, la coriandre, le sel et le poivre. Réfrigérer 1 heure.

Couper les pains en deux.

Déposer de la crème sure et une feuille de laitue dans chacune des moitiés de pain .

Garnir du mélange de poulet et d'avocat.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.