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Salade de poulet et d’agrumes au bleu
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-poulet-agrumes-bleu-6072.jpg
PT25M
PT00M
PT25M
Dans un bol, mélanger la vinaigrette au fromage bleu et les jus de pamplemousse et d'orange.Tapisser 4 assiettes de laitues et y déposer du poulet et des suprêmes de pamplemousse et d'orange.Ajouter un filet de vinaigrette et saupoudrer de fromage bleu émietté.
4
Texas Sweet
5
1
5
5
250 ml (1 tasse) vinaigrette au fromage bleu
60 ml (1/4 tasse) jus de pamplemousse rouge, fraîchement pressé
60 ml (1/4 tasse) jus d'orange
1 l (4 tasses) jeunes laitues
2 pamplemousses, en suprêmes
1 orange, en suprêmes
4 poitrines de poulet grillées, tranchées
125 ml (1/2 tasse) fromage bleu, émietté
Salade de poulet et d’agrumes au bleu
4
portions
0:25
Préparation
0:00
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 ml
(1 tasse)vinaigrette au fromage bleu
-
60 ml
(1/4 tasse)jus de pamplemousse rouge, fraîchement pressé
-
60 ml
(1/4 tasse)jus d'orange
-
1 l
(4 tasses)jeunes laitues
-
2
pamplemousses, en suprêmes
-
1
orange, en suprêmes
-
4
poitrines de poulet grillées, tranchées
-
125 ml
(1/2 tasse)fromage bleu, émietté
Préparation
Dans un bol, mélanger la vinaigrette au fromage bleu et les jus de pamplemousse et d'orange.
Tapisser 4 assiettes de laitues et y déposer du poulet et des suprêmes de pamplemousse et d'orange.
Ajouter un filet de vinaigrette et saupoudrer de fromage bleu émietté.
Source :
Texas Sweet
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