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Salade de pâtes primavera
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-pates-primavera-1844.jpg
PT30M
PT30M
PT2H00M
Faire cuire les pâtes selon les directives indiquées sur l'emballage. Égoutter et rincer à l'eau froide. Bien égoutter à nouveau et déposer dans un saladier.Ajouter les tranches de Veggie pepperoni ainsi que le reste des ingrédients et mélanger délicatement.Si possible, réfrigérer pendant une heure avant de servir. Ajuster l'assaisonnement et ajouter un peu de vinaigre de vin, si nécessaire.
2,5
Veggie Cuisine
4
2
5
4
750 ml (3 tasses) fusilli secs
4 tranches de veggie pepperoni, coupées en carrés de 1 cm (1/2 pouce)
250 ml (1 tasse) sauce tomate ou sauce pour pâtes
90 ml (6 c. à soupe) vinaigre de vin rouge
5 ml (1 c. à thé) sel
1/2 poivre
3 ml (1/2 c. à thé) basilic séché
3 ml (1/2 c. à thé) origan séché
15 ml (1 c. à soupe) persil frais, haché
60 ml (1/4 tasse) oignons verts, haché
60 ml (1/4 tasse) olives, hachées
250 ml (1 tasse) carotte, coupées en dés
250 ml (1 tasse) petits bouquets de chou-fleur
250 ml (1 tasse) bouquets de brocoli
1/2 tasse poivron rouge, coupé en carrés de 1 cm (1/2 pouce)
1/2 tasse poivron vert, coupé en carrés de 1 cm (1/2 pouce)
Salade de pâtes primavera
-
![]()
Sans Lactose
2,5
litres
0:30
Préparation
0:30
CUISSON
2:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
750 ml
(3 tasses)fusilli secs
-
4
tranches de veggie pepperoni, coupées en carrés de 1 cm (1/2 pouce)
-
250 ml
(1 tasse)sauce tomate ou sauce pour pâtes
-
90 ml
(6 c. à soupe)vinaigre de vin rouge
-
5 ml
(1 c. à thé)sel
-
1/2
poivre
-
3 ml
(1/2 c. à thé)basilic séché
-
3 ml
(1/2 c. à thé)origan séché
-
15 ml
(1 c. à soupe)persil frais, haché
-
60 ml
(1/4 tasse)oignons verts, haché
-
60 ml
(1/4 tasse)olives, hachées
-
250 ml
(1 tasse)carotte, coupées en dés
-
250 ml
(1 tasse)petits bouquets de chou-fleur
-
250 ml
(1 tasse)bouquets de brocoli
-
1/2 tasse
poivron rouge, coupé en carrés de 1 cm (1/2 pouce)
-
1/2 tasse
poivron vert, coupé en carrés de 1 cm (1/2 pouce)
Préparation
Faire cuire les pâtes selon les directives indiquées sur l'emballage. Égoutter et rincer à l'eau froide. Bien égoutter à nouveau et déposer dans un saladier.
Ajouter les tranches de Veggie pepperoni ainsi que le reste des ingrédients et mélanger délicatement.
Si possible, réfrigérer pendant une heure avant de servir. Ajuster l'assaisonnement et ajouter un peu de vinaigre de vin, si nécessaire.
Source :
Veggie Cuisine
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