Connectez-vous!

Déjà un compte?

Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Salade de légumes aux oeufs avec quartiers de mandarine et vinaigrette au nectar de poire

Évaluer cette recette

5 Votes

Sans Lactose

portions

0:15

Préparation

0:02

CUISSON

0:17

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

2

bébé epinards

4

oeuf, omega-3 cuits durs, en quartiers

24

de mandarines

60 ml
(1/4 tasse)
carotte, râpées

60 ml
(1/4 tasse)
oignons verts, émincés

Vinaigrette

30 ml
(2 c. à soupe)
noisette, concassées

125 ml
(1/2 tasse)
huile de tournesol pressée à froid

15 ml
(1 c. à soupe)
moutarde de Dijon

30 ml
(2 c. à soupe)
échalotes sèches, hachées

10 ml
(2 c. à thé)
estragon frais, haché

15 ml
(1 c. à soupe)
miel

30 ml
(2 c. à soupe)
nectar de poire

30 ml
(2 c. à soupe)
vinaigre de cidre

Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un saladier, mettre les épinards, les mandarines, les carottes et les oignons verts.

Garnir avec les quartiers d'oeufs cuits durs

Dans une poêle, faire griller à sec les noisettes. Émietter grossièrement et réserver.

Dans un bol, mélanger les autres ingrédients de la vinaigrette.

Verser la vinaigrette, sans mélanger. Garnir de noisettes. Servir aussitôt.

Accompagne les brochettes de viande ou les pilafs de quinoa.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.