Connectez-vous!

Déjà un compte?

Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Salade d'épinards et de pétoncles à l'huile de noix

Évaluer cette recette

5 Votes

Sans Gluten
Sans Lactose

portions

0:05

Préparation

0:02

CUISSON

0:07

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

400 g
(13 oz)
pétoncles géants

Au goût, sel et poivre

1 l
(4 tasses)
bébés épinards

2

oignons verts, coupés en biseau

60 ml
(1/4 tasse)
canneberges séchées

60 ml
(1/4 tasse)
noix de pacane

25 ml
(5 c. à thé)
huile de noix

15 ml
(1 c. à soupe)
vinaigre de poire

en garniture, germes de tournesol ou de daikon

Imprimer ma sélection

Préparation

Décongeler les pétoncles selon la méthode inscrite sur l'emballage.

Saler et poivrer les pétoncles décongelés.

Dans une poêle à fond cannelé ou au barbecue, faire dorer, à feu moyen, les pétoncles 1 minute de chaque côté. Réserver au chaud.

Dans un saladier, mélanger les épinards, les oignons verts, les canneberges et les noix de pacane.

Ajouter l'huile de noix, le vinaigre de poire, le sel et le poivre.

Dans chaque assiette, déposer la salade, disposer les pétoncles autour de la salade et garnir de germes.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.