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Salade d'épinards aux pommes et raisins

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6 Votes

Sans Gluten

portions

0:10

Préparation

0:15

CUISSON

0:25

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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80 ml
(1/3 tasse)
jus collection premium pomme et raisin

60 ml
(1/4 tasse)
huile d'olive

10 ml
(2 c. à thé)
moutarde de Dijon

3 ml
(1/2 c. à soupe)
miel liquide

Au goût poivre noir moulu

1 l
(4 tasses)
jeunes épinards

80 ml
(1/3 tasse)
raisins rouges et verts coupés en deux

1

pomme en petits dés

4

endives

225 g
(1/2 lb)
fromage de chèvre

60 ml
(1/4 tasse)
noix de Grenoble en morceaux

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Préparation

Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le jus Collection Premium pomme et raisin d'Oasis, l'huile, la moutarde, le miel et le poivre ; réserver.

Dans un autre bol, mélanger les épinards, les raisins et la pomme.

Déposer les endives en forme d'étoile dans chacune des assiettes et recouvrir du mélange d'épinards. Ajouter le fromage ainsi que les noix. Servir aussitôt avec la vinaigrette.

Source : Metro

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Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.