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Dans un petit bol, combiner la vinaigrette au fromage bleu, le jus de citron, le romarin et le poivre. Réserver.
Huiler les poitrines de poulet et les griller avec les tranches de bacon sur le barbecue préchauffé à feu moyen-vif pendant 5 à 7 minutes de chaque côté. Hacher le poulet cuit et le bacon.
Disposer les épinards et la laitue romaine dans une grande assiette et garnir de rangées de poulet, de bacon, de cheddar, d’avocat, de tomate, d’œufs et d’oignon vert.
Servir avec la vinaigrette.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.