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Rouleau poutine à la viande et frites
2021-02-25
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/rouleau-poutine-frites-11516.jpg
PT20M
PT25M
PT1H00M
Faire cuire le bœuf haché avec l’oignon, bien saler et poivrer.Ensuite, préparer la sauce poutine Le Connaisseur selon les indications sur le sachet.Lorsque le bœuf haché est cuit, ajouter la moitié de la sauce poutine le Connaisseur, le ketchup, le fromage en grains et mélanger, puis retirer du feu et laisser reposer pendant 15 minutes.Pendant que la viande refroidie, rouler votre pâte en forme de rectangle d’une grandeur de 20 x 35.5 cm (8 x 14 po) environ.Garnir la pâte du mélange de viande et rouler sur le sens de la longueur.Ensuite, couper en rondelles de 5 cm (2 po) d’épaisseur et mettre sur une plaque à cuisson.Enfourner pendant 25 minutes à 350°F (175°C).Source: Le Connaisseur
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Metro
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500 g (1.10 lb) pâte à tarte
454 g (1 lb) boeuf haché maigre
1 oignon
45 ml (3 c. à soupe) ketchup
2 sachets sauce à poutine Le Connaisseur
200 g (1/2 lb) fromage en grains
Au goût sel et poivre
Au goût oignons verts
Rouleau poutine à la viande et frites
4
Plat principal
0:20
Préparation
0:25
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 g
(1.10 lb)pâte à tarte
-
454 g
(1 lb)boeuf haché maigre
-
1
oignon
-
45 ml
(3 c. à soupe)ketchup
-
2 sachets
sauce à poutine Le Connaisseur
-
200 g
(1/2 lb)fromage en grains
-
Au goût
sel et poivre
-
Au goût
oignons verts
Préparation
Faire cuire le bœuf haché avec l’oignon, bien saler et poivrer.
Ensuite, préparer la sauce poutine Le Connaisseur selon les indications sur le sachet.
Lorsque le bœuf haché est cuit, ajouter la moitié de la sauce poutine le Connaisseur, le ketchup, le fromage en grains et mélanger, puis retirer du feu et laisser reposer pendant 15 minutes.
Pendant que la viande refroidie, rouler votre pâte en forme de rectangle d’une grandeur de 20 x 35.5 cm (8 x 14 po) environ.
Garnir la pâte du mélange de viande et rouler sur le sens de la longueur.
Ensuite, couper en rondelles de 5 cm (2 po) d’épaisseur et mettre sur une plaque à cuisson.
Enfourner pendant 25 minutes à 350°F (175°C).
Source: Le Connaisseur
Source :
Metro
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