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Rotini à la saucisse et aux champignons
2013-12-03
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/null
PT05M
PT15M
PT20M
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.Ajoutez la chair de saucisse émiettée et faire cuire 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.Ajouter les champignons et l’oignon, faire cuire en remuant, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient dorés.Ajouter l’ail et faire cuire 1 minute.Ajoutez la sauce; laissez mijoter 2 minutes ou jusqu’à ce qu'elle soit assez chaude.Ajoutez les pâtes chaudes et le persil; mélangez.Ajoutez le fromage si désiré et servez.
4
Healthy Harvest
0
0
0
0
2 saucisses italiennes douces en chapelet (sans boyau)
1 L (4 tasses) champignon variés (blancs, pleurotes, shiitake, hachés grossièrement)
1 oignon, hachés
3 gousses d'ail, émincées
1x570 ml sauce pour pâtes Moisson Santé de Catelli
1 L (4 tasses) rotini cuits et chaud Moisson Santé de Catelli
125 ml (1/2 tasse) persil frais, haché
fromage râpé finement Asiago, facultatif
Rotini à la saucisse et aux champignons
4
portions
0:05
Préparation
0:15
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
2
saucisses italiennes douces en chapelet (sans boyau)
-
1 L
(4 tasses)champignon variés (blancs, pleurotes, shiitake, hachés grossièrement)
-
1
oignon, hachés
-
3
gousses d'ail, émincées
-
1x570 ml
sauce pour pâtes Moisson Santé de Catelli
-
1 L
(4 tasses)rotini cuits et chaud Moisson Santé de Catelli
-
125 ml
(1/2 tasse)persil frais, haché
-
fromage râpé finement Asiago, facultatif
Préparation
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajoutez la chair de saucisse émiettée et faire cuire 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Ajouter les champignons et l’oignon, faire cuire en remuant, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient dorés.
Ajouter l’ail et faire cuire 1 minute.
Ajoutez la sauce; laissez mijoter 2 minutes ou jusqu’à ce qu'elle soit assez chaude.
Ajoutez les pâtes chaudes et le persil; mélangez.
Ajoutez le fromage si désiré et servez.
Source :
Healthy Harvest
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