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Poulet Sriracha au miel
2019-01-23
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poulet-sriracha-miel-11006.jpg
PT05M
PT10M
PT15M
Mariner la poitrine de poulet dans 60 ml (0,25 tasse) de sauce Sriracha au miel VH® pendant au moins quelques minutes.Appliquer du vaporisateur pour cuisson PAM® dans un grand poêlon.Faire sauter le poulet pendant 10 minutes à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.Ajouter les poivrons et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.Ajouter le reste de la sauce Sriracha au miel VH ® et mijoter jusqu’à ce que le tout soit chaud.Conseils:Servez cette recette sur des nouilles avec de la sauce soja VH®.
Pour obtenir une version croustillante, enrobez le poulet de 2 œufs battus et de 45 ml (3 c. à table) de fécule de maïs. Frire le poulet, un morceau à la fois, dans l’huile végétale chauffée à 180°C (350°F). Ajouter le poulet croustillant aux poivrons sautés et passer à l’étape 4.Source:VH
4
V-H
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5
3
Vaporisateur de cuisson pam original
341 ml (1 bouteille) sauce Sriracha
500 g (1 lb) poitrine de poulet en tranches minces
1 poivron rouge moyen, en petits cubes de 2.5cm
1 poivron jaune moyen, en petits cubes de 2.5cm
Poulet Sriracha au miel
4
Plat principal
0:05
Préparation
0:10
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
Vaporisateur de cuisson
pam original
-
341 ml
(1 bouteille)sauce Sriracha
-
500 g
(1 lb)poitrine de poulet en tranches minces
-
1
poivron rouge moyen, en petits cubes de 2.5cm
-
1
poivron jaune moyen, en petits cubes de 2.5cm
Préparation
Mariner la poitrine de poulet dans 60 ml (0,25 tasse) de sauce Sriracha au miel VH® pendant au moins quelques minutes.
Appliquer du vaporisateur pour cuisson PAM® dans un grand poêlon.
Faire sauter le poulet pendant 10 minutes à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
Ajouter les poivrons et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.
Ajouter le reste de la sauce Sriracha au miel VH ® et mijoter jusqu’à ce que le tout soit chaud.
Conseils:
Servez cette recette sur des nouilles avec de la sauce soja VH®. Pour obtenir une version croustillante, enrobez le poulet de 2 œufs battus et de 45 ml (3 c. à table) de fécule de maïs. Frire le poulet, un morceau à la fois, dans l’huile végétale chauffée à 180°C (350°F). Ajouter le poulet croustillant aux poivrons sautés et passer à l’étape 4.
Source:
VH
Source :
V-H
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