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Poulet Sriracha au miel

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Plat principal

0:05

Préparation

0:10

CUISSON

0:15

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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Vaporisateur de cuisson

pam original

341 ml
(1 bouteille)
sauce Sriracha

500 g
(1 lb)
poitrine de poulet en tranches minces

1

poivron rouge moyen, en petits cubes de 2.5cm

1

poivron jaune moyen, en petits cubes de 2.5cm

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Préparation

Mariner la poitrine de poulet dans 60 ml (0,25 tasse) de sauce Sriracha au miel VH® pendant au moins quelques minutes.

Appliquer du vaporisateur pour cuisson PAM® dans un grand poêlon.

Faire sauter le poulet pendant 10 minutes à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.

Ajouter les poivrons et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.

Ajouter le reste de la sauce Sriracha au miel VH ® et mijoter jusqu’à ce que le tout soit chaud.

Conseils:

Servez cette recette sur des nouilles avec de la sauce soja VH®. Pour obtenir une version croustillante, enrobez le poulet de 2 œufs battus et de 45 ml (3 c. à table) de fécule de maïs. Frire le poulet, un morceau à la fois, dans l’huile végétale chauffée à 180°C (350°F). Ajouter le poulet croustillant aux poivrons sautés et passer à l’étape 4.

Source:

Source : V-H

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.