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Pouding déjeuner tropical au chia ultra-frais
2019-06-18
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pudding-dejeuner-tropical-chia-11065.jpg
PT10M
PT00M
PT10M
Dans un bol ou une tasse à mesurer, fouetter le lait, les graines de chia et le miel. Couvrir et réfrigérer une nuit.Dans le contenant d’un mélangeur, ajouter la mangue, l’ananas, la banane et le jus de lime. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.Pour assembler, mélanger vigoureusement le pudding de chia. Dans de petits verres, étager le pudding de chia, la purée de fruits tropicaux, le kiwi et la noix de coco. Garnir d’un filet de miel, si désiré. Les poudings assemblés peuvent être réfrigérés jusqu’à 3 jours.Source: Saputo
6-8
Saputo
3
3
5
1
500 ml (2 tasses) lait ultrafiltré Joyya
125 ml (1/2 tasse) graines de chia
45 ml (3 c. à soupe) miel ou sirop d'agave
250 ml (1 tasse) cubes de chair de mangue pelée (congelée ou fraîche)
125 ml (1/2 tasse) ananas en dés
1/2 banane mûre en tranches
15 ml (1 c. à soupe) jus de lime fraîchement pressé
Pour servir kiwi en petits dés
Pour servir noix de coco râpée et grillée
Pour servir miel (optionnel)
Pouding déjeuner tropical au chia ultra-frais
6-8
Collations
0:10
Préparation
0:00
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 ml
(2 tasses)lait ultrafiltré Joyya
-
125 ml
(1/2 tasse)graines de chia
-
45 ml
(3 c. à soupe)miel ou sirop d'agave
-
250 ml
(1 tasse)cubes de chair de mangue pelée (congelée ou fraîche)
-
125 ml
(1/2 tasse)ananas en dés
-
1/2
banane mûre en tranches
-
15 ml
(1 c. à soupe)jus de lime fraîchement pressé
-
Pour servir
kiwi en petits dés
-
Pour servir
noix de coco râpée et grillée
-
Pour servir
miel (optionnel)
Préparation
Dans un bol ou une tasse à mesurer, fouetter le lait, les graines de chia et le miel. Couvrir et réfrigérer une nuit.
Dans le contenant d’un mélangeur, ajouter la mangue, l’ananas, la banane et le jus de lime. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.
Pour assembler, mélanger vigoureusement le pudding de chia. Dans de petits verres, étager le pudding de chia, la purée de fruits tropicaux, le kiwi et la noix de coco. Garnir d’un filet de miel, si désiré. Les poudings assemblés peuvent être réfrigérés jusqu’à 3 jours.
Source: Saputo
Source :
Saputo
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