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Porc à la sauce hoisin et au miel avec riz au jasmin https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/porc-hoisin-miel-jasmin-10738.jpg PT10M PT15M PT25M
Dans un poêlon à surface antiadhésive, dorer le porc à feu moyen-vif. Bien égoutter.Ajouter la sauce hoisin et le miel; remuer pour bien combiner et chauffer le tout.Baisser le feu et garder au chaud.Pour la vinaigrette lime et sésame : Dans un bol, combiner le jus de lime avec l’huile de canola, l’huile de sésame et le sel. Remuer au fouet jusqu’à homogénéité.Ajouter la carotte, le poivron et le concombre à la vinaigrette lime et sésame; remuer pour obtenir la salade lime et sésame.Chauffer le riz au jasminBistro Express de marque Uncle Ben's en suivant le mode d’emploi sur l’emballage.Pour chaque portion : servir ½ tasse (125 mL) de riz, ½ tasse (125 mL) de salade lime et sésame et ½ tasse (125 mL) de porc à la sauce hoisin et au miel.Garnir de coriandre et d’oignons verts, si désiré.
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2x480 g riz au jasmin Bistro Express Uncle Ben's 454 g (1 lb) porc haché maigre 60 ml (1/4 tasse) sauce hoisin 30 ml (2 c. à soupe) miel 15 ml (1 c. à soupe) jus de lime 30 ml (2 c. à soupe) huile de canola 2 ml (1/2 c. à thé) huile de sésame 1/2 ml (1/8 c. à thé) sel 250 ml (1 tasse) carottes, râpée en filaments 250 ml (1 tasse) poivron, tranché finement 125 ml (1/2 tasse) concombre, épépiné et râpé en filaments coriandre, hachée oignons verts, tranchés
Porc à la sauce hoisin et au miel avec riz au jasmin

Porc à la sauce hoisin et au miel avec riz au jasmin

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Ingrédients

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  • 2x480 g
    riz au jasmin Bistro Express Uncle Ben's
  • 454 g
    (1 lb)
    porc haché maigre
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    sauce hoisin
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    miel
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de lime
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile de canola
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    huile de sésame
  • 1/2 ml
    (1/8 c. à thé)
    sel
  • 250 ml
    (1 tasse)
    carottes, râpée en filaments
  • 250 ml
    (1 tasse)
    poivron, tranché finement
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    concombre, épépiné et râpé en filaments

  • coriandre, hachée

  • oignons verts, tranchés
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Préparation

Dans un poêlon à surface antiadhésive, dorer le porc à feu moyen-vif. Bien égoutter.

Ajouter la sauce hoisin et le miel; remuer pour bien combiner et chauffer le tout.

Baisser le feu et garder au chaud.

Pour la vinaigrette lime et sésame : Dans un bol, combiner le jus de lime avec l’huile de canola, l’huile de sésame et le sel. Remuer au fouet jusqu’à homogénéité.

Ajouter la carotte, le poivron et le concombre à la vinaigrette lime et sésame; remuer pour obtenir la salade lime et sésame.

Chauffer le riz au jasminBistro Express de marque Uncle Ben's en suivant le mode d’emploi sur l’emballage.

Pour chaque portion : servir ½ tasse (125 mL) de riz, ½ tasse (125 mL) de salade lime et sésame et ½ tasse (125 mL) de porc à la sauce hoisin et au miel.

Garnir de coriandre et d’oignons verts, si désiré.

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