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Pommes de terre au cheddar et au parmesan

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18 Votes

Sans Gluten

portions

0:15

Préparation

0:30

CUISSON

0:45

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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2

grosses pommes de terre avec la pelure, lavées

30 ml
(2 c. à soupe)
huile d'olive

Au goût sel et poivre

10 ml
(2 c. à thé)
herbes de Provence

190 ml
(3/4 tasse)
cheddar râpé

125 ml
(1/2 tasse)
parmesan, râpé, râpé

4

tranches de jambon, coupées en petits carrés

5

oignons verts, hachés finement

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Préparation

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

Trancher les pommes de terres en rondelles d'environ 6 mm (1/4 po.) d'épaisseur. Les assécher à l'aide d'un papier essuie-tout et les disposer sur une plaque à biscuits garnie d'un papier parcheminé.

Badigeonner les pommes de terre d'huile d'olive et les assaisonner de sel, poivre et des herbes de Provence.

Faire cuire au four pendant 15 minutes.

Entre-temps, dans un bol, mélanger le cheddar, le parmesan, le jambon et les oignons verts. Répartir ce mélange sur les pommes de terre.

Faire cuire 5 minutes de plus jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir.

Source : Metro

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Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.