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Pommes caramélisées
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Pommes-caramelisees-1750.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Faire chauffer le beurre dans un poêlon.Couper les pommes en quartiers.Faire rissoler les pommes dans le beurre chaud.Ajouter le sucre brun et laisser caraméliser.
4
Chef José Trottier
2
5
4
1
60 ml (1/4 tasse) beurre
2 pomme Royal Gala
125 ml (1/2 tasse) sucre brun
Pommes caramélisées
-
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Sans noix et sans arachides -
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Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
60 ml
(1/4 tasse)beurre
-
2
pomme Royal Gala
-
125 ml
(1/2 tasse)sucre brun
Préparation
Faire chauffer le beurre dans un poêlon.
Couper les pommes en quartiers.
Faire rissoler les pommes dans le beurre chaud.
Ajouter le sucre brun et laisser caraméliser.
Source :
Chef José Trottier
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