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Poires au chocolat
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poires-chocolat-5064.jpg
PT15M
PT10M
PT25M
Dans une casserole, mélanger l'eau, le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Baisser à feu moyen. Déposer les poires entières et faire pocher jusqu'à tendreté. Dans un bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat; enrober les poires.
4
Metro
3
6
5
1
500 ml (2 tasses) eau
190 ml (3/4 tasse) sucre
1 citron, en jus
4 poires mûres et fermes, pelées
250 ml (1 tasse) pépites de chocolat mi-sucré
Poires au chocolat
4
portions
0:15
Préparation
0:10
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 ml
(2 tasses)eau
-
190 ml
(3/4 tasse)sucre
-
1
citron, en jus
-
4
poires mûres et fermes, pelées
-
250 ml
(1 tasse)pépites de chocolat mi-sucré
Préparation
Dans une casserole, mélanger l'eau, le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Baisser à feu moyen. Déposer les poires entières et faire pocher jusqu'à tendreté. Dans un bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat; enrober les poires.
Source :
Metro
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