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Pizza aux crevettes et asperges
2018-06-13
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pizza-crevettes-asperges-10833.jpg
PT10M
PT10M
PT20M
Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).Recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin.Répartir le pesto sur la pâte à pizza, en l’étendant jusqu’à 1 cm du bord.Couper les asperges en morceaux de la grosseur d’une bouchée.Si les asperges sont grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur pour qu’elles cuisent plus rapidement.Ajouter les asperges sur la pizza.Ajouter les crevettes, la mâche et le mozzarella sur la pizza.À l’aide de l’économe (épluche-légume), râper le cheddar fort en copaux, et les ajouter sur la pizza.Placer au four 10 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.Source: Marie-Ève Caplette, nutritionniste
6
5
1
5
5
1 pâte à pizza du commerce Irresistibles
30 ml (2 c. à soupe) pesto
10 asperge du Québec
340 g crevettes nordiques du Québec, égouttées
60 ml (1/4 tasse) mâche
250 ml (1 tasse) mozzarella Irresistibles
30 g fromage cheddar fort
Pizza aux crevettes et asperges
6
portions
0:10
Préparation
0:10
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
pâte à pizza du commerce Irresistibles
-
30 ml
(2 c. à soupe)pesto
-
10
asperge du Québec
-
340 g
crevettes nordiques du Québec, égouttées
-
60 ml
(1/4 tasse)mâche
-
250 ml
(1 tasse)mozzarella Irresistibles
-
30 g
fromage cheddar fort
Préparation
Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
Recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin.
Répartir le pesto sur la pâte à pizza, en l’étendant jusqu’à 1 cm du bord.
Couper les asperges en morceaux de la grosseur d’une bouchée.
Si les asperges sont grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur pour qu’elles cuisent plus rapidement.
Ajouter les asperges sur la pizza.
Ajouter les crevettes, la mâche et le mozzarella sur la pizza.
À l’aide de l’économe (épluche-légume), râper le cheddar fort en copaux, et les ajouter sur la pizza.
Placer au four 10 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
Source: Marie-Ève Caplette, nutritionniste
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