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Pizza aux artichauts et à la Tomme d'Elles de Charlevoix
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pizza-artichauts-2260.jpg
PT20M
PT20M
PT40M
Préchauffer le four à 200 °C / 400 °F.Déposer la pâte à pizza sur une plaque ronde de 30 cm (12 po) légèrement huilée, puis fariner. Badigeonner la pâte de sauce.Égoutter et éponger les coeurs d'artichaut, les disposer sur la pizza.Répartir l'oignon rouge, le fromage, les olives noires et le thym sur la pizza.Cuire au four 20 minutes sur la grille du bas.
4
Metro
4
3
5
4
1 pâte à pizza de 30 cm (12 po)
45 ml (3 c. à soupe) sauce à pizza
398 ml (1 boîte) coeurs d'artichaut, en quartiers
1/4 oignon rouge, émincé
90 g (3 oz) fromage à pâte semi-ferme Tomme d'Elles, en tranches
125 ml (1/2 tasse) olives noires dénoyautées, tranchées
30 ml (2 c. à soupe) thym frais, haché
Pizza aux artichauts et à la Tomme d'Elles de Charlevoix
4
portions
0:20
Préparation
0:20
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
pâte à pizza de 30 cm (12 po)
-
45 ml
(3 c. à soupe)sauce à pizza
-
398 ml
(1 boîte)coeurs d'artichaut, en quartiers
-
1/4
oignon rouge, émincé
-
90 g
(3 oz)fromage à pâte semi-ferme Tomme d'Elles, en tranches
-
125 ml
(1/2 tasse)olives noires dénoyautées, tranchées
-
30 ml
(2 c. à soupe)thym frais, haché
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C / 400 °F.
Déposer la pâte à pizza sur une plaque ronde de 30 cm (12 po) légèrement huilée, puis fariner. Badigeonner la pâte de sauce.
Égoutter et éponger les coeurs d'artichaut, les disposer sur la pizza.
Répartir l'oignon rouge, le fromage, les olives noires et le thym sur la pizza.
Cuire au four 20 minutes sur la grille du bas.
Source :
Metro
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