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Faire chauffer l'huile et faire revenir les oignons tranchés. Ajouter la pâte d’ail et de gingembre. Saupoudrer de feuilles de menthe et de coriandre hachées. Faire sauter jusqu’à ce que les oignons soient transparents. Ajouter les épices. Puis réduire le feu pour ajouter le yogourt. (S'assurer que le yogourt est à la température ambiante et qu'il a été fouetté avant d'être ajouté).
Dans un autre poêlon, faire sauter le poulet mariné (assaisonner le poulet avec du sel, du piment rouge et de la coriandre en poudre, 5 ml [1 c. à thé] chacun) Ajouter au mélange d'oignons et ajouter le bouillon de poulet. Maintenant, ajouter les pâtes fusilli, couvrir et faire cuire pendant 10 minutes à feu moyen. Ajouter 125 ml (1/2 tasse) d'eau, si nécessaire, pour la cuisson des pâtes. Garnir avec le reste de la menthe hachée, des feuilles de coriandre et du masala Garam comme garniture. Couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes supplémentaires.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.