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Pâté aux tacos de boeuf
2021-01-19
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pate-tacos-boeuf-11460.jpg
PT20M
PT25M
PT45M
Préchauffer le four à 200°C (400°F).Dans une grande sauteuse chauffée à feu vif, ajouter le bœuf, le sachet d’épices et la sauce taco; cuire jusqu’à ce que le bœuf soit bien doré. Retirer du feu et incorporer le riz, le maïs, les oignons, les haricots et 125 ml (½ tasse) de salsa.Huiler un moule à charnière de 23 cm (9 po); recouvrir de 8 tortillas sur les côtés et dans le fond.Verser la moitié du mélange pour taco sur la couche de tortillas; étaler uniformément et saupoudrer de 180 ml (¾ tasse) de fromage.Disposer les 4 tortillas restantes sur le dessus; étaler l’autre moitié du mélange sur le dessus et saupoudrer de 180 ml (¾ tasse) de fromage.Cuire pendant 15 minutes, le moule recouvert de papier d’aluminium; retirer le papier d’aluminium et cuire encore 5 minutes ou jusqu’à ce que les bords des tortillas soient dorés.Étaler 125 ml (½ tasse) de salsa sur le pâté chaud et ajouter les garnitures désirées.
6-8
General Mills
4
5
5
3
454 g (1 lb) boeuf haché maigre
400 g (1 ensemble) repas de tacos souples Old El Paso
500 ml (2 tasses) riz brun cuit
250 ml (1 tasse) maïs surgelé Selection
125 ml (1/2 tasse) oignons surgelés Selection
125 ml (1/2 tasse) haricots noirs Selection
250 ml (1 tasse) salsa douce Gros morceaux Old El Paso divisée
375 ml (1 1/2 tasse) mélange de fromage râpé Tex Mex Selection divisé
Garniture facultative laitue romaine hachée, crème sure, avocat coupé en dés, coriandre et quartiers de lime
Pâté aux tacos de boeuf
6-8
Accompagnements
0:20
Préparation
0:25
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
454 g
(1 lb)boeuf haché maigre
-
400 g
(1 ensemble)repas de tacos souples Old El Paso
-
500 ml
(2 tasses)riz brun cuit
-
250 ml
(1 tasse)maïs surgelé Selection
-
125 ml
(1/2 tasse)oignons surgelés Selection
-
125 ml
(1/2 tasse)haricots noirs Selection
-
250 ml
(1 tasse)salsa douce Gros morceaux Old El Paso divisée
-
375 ml
(1 1/2 tasse)mélange de fromage râpé Tex Mex Selection divisé
-
Garniture facultative
laitue romaine hachée, crème sure, avocat coupé en dés, coriandre et quartiers de lime
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (400°F).
Dans une grande sauteuse chauffée à feu vif, ajouter le bœuf, le sachet d’épices et la sauce taco; cuire jusqu’à ce que le bœuf soit bien doré. Retirer du feu et incorporer le riz, le maïs, les oignons, les haricots et 125 ml (½ tasse) de salsa.
Huiler un moule à charnière de 23 cm (9 po); recouvrir de 8 tortillas sur les côtés et dans le fond.
Verser la moitié du mélange pour taco sur la couche de tortillas; étaler uniformément et saupoudrer de 180 ml (¾ tasse) de fromage.
Disposer les 4 tortillas restantes sur le dessus; étaler l’autre moitié du mélange sur le dessus et saupoudrer de 180 ml (¾ tasse) de fromage.
Cuire pendant 15 minutes, le moule recouvert de papier d’aluminium; retirer le papier d’aluminium et cuire encore 5 minutes ou jusqu’à ce que les bords des tortillas soient dorés.
Étaler 125 ml (½ tasse) de salsa sur le pâté chaud et ajouter les garnitures désirées.
Source :
General Mills
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