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Omelette western
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/omelette-western-4960.jpg
PT20M
PT08M
PT28M
Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen et faire cuire les légumes jusqu'à tendreté, mais encore croquants.Ajouter le jambon et faire cuire 2 minutes. Réserver dans un bol.Dans un petit bol, battre les œufs avec le lait jusqu'à formation de mousse à la surface.Dans la poêle, faire chauffer la margarine à feu moyen et ajouter le mélange d'œuf battu ; faire cuire pour former l'omeletteAjouter, au centre de l'omelette, le mélange de légumes et le fromage râpéRetirer l'omelette de la poêle en la repliant sur elle-même et la déposer dans l'assiette de service
2
Metro
4
4
5
2
huile végétale
0.500 oignon, émincé
0.500 poivron vert, émincé
0.500 tomate cerise, tranchée
125 ml (1/2 tasse) jambon tranché, coupé en lanières
4 oeuf
125 ml (1/2 tasse) lait
qte suff. margarine
125 ml (1/2 tasse) fromage le Napoléon, râpé
Omelette western
-
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Sans Gluten
2
portions
0:20
Préparation
0:08
CUISSON
0:28
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
huile végétale
-
0.500
oignon, émincé
-
0.500
poivron vert, émincé
-
0.500
tomate cerise, tranchée
-
125 ml
(1/2 tasse)jambon tranché, coupé en lanières
-
4
oeuf
-
125 ml
(1/2 tasse)lait
-
qte suff. margarine
-
125 ml
(1/2 tasse)fromage le Napoléon, râpé
Préparation
Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen et faire cuire les légumes jusqu'à tendreté, mais encore croquants.
Ajouter le jambon et faire cuire 2 minutes. Réserver dans un bol.
Dans un petit bol, battre les œufs avec le lait jusqu'à formation de mousse à la surface.
Dans la poêle, faire chauffer la margarine à feu moyen et ajouter le mélange d'œuf battu ; faire cuire pour former l'omelette
Ajouter, au centre de l'omelette, le mélange de légumes et le fromage râpé
Retirer l'omelette de la poêle en la repliant sur elle-même et la déposer dans l'assiette de service
Source :
Metro
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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