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Muffins au fromage
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/muffins-fromage-1166.jpg
PT15M
PT30M
PT45M
Préchauffer le four à 200 °C / 400 °F.Dans un grand bol, mélanger le fromage, la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel.Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, l'huile et le lait; ajouter au mélange d'ingrédients secs. Brasser légèrement, juste assez pour humidifier les ingrédients.Déposer dans des moules à muffins graissés.Cuire au four pendant 20 minutes. Servir chaud.
12
Metro
4
2
5
3
500 ml (2 tasses) farine
115 g (4 oz) fromage cheddar
15 ml (1 c. à soupe) poudre à pâte
30 ml (2 c. à soupe) sucre
5 ml (1 c. à thé) sel
1 oeuf gros
60 ml (1/4 tasse) huile de maïs
250 ml (1 tasse) lait écrémé
Muffins au fromage
12
portions
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 ml
(2 tasses)farine
-
115 g
(4 oz)fromage cheddar
-
15 ml
(1 c. à soupe)poudre à pâte
-
30 ml
(2 c. à soupe)sucre
-
5 ml
(1 c. à thé)sel
-
1
oeuf gros
-
60 ml
(1/4 tasse)huile de maïs
-
250 ml
(1 tasse)lait écrémé
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C / 400 °F.
Dans un grand bol, mélanger le fromage, la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel.
Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, l'huile et le lait; ajouter au mélange d'ingrédients secs. Brasser légèrement, juste assez pour humidifier les ingrédients.
Déposer dans des moules à muffins graissés.
Cuire au four pendant 20 minutes. Servir chaud.
Source :
Metro
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