Connectez-vous!

Déjà un compte?

Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Minestrone printannier avec boulettes de poulet 2018-04-18 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/minestrone-printannier-boulettes-poulet-10722.jpg PT30M PT20M PT50M

Émincer l'ail.Trancher finement la partie blanche du poireau (jeter la partie verte).Peler et couper la carotte en fines rondelles.Dissoudre le(s) cube(s) de bouillon dans de l'eau bouillante (2 tasses pour chaque cube).Dans un grand bol, mélanger le poulet, 2/3 du Parmesan, la 1/2 de l'ail, l'oeuf, chapelure, du sel et du poivre.Former des boulettesChauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.Cuire les boulettes pour dorer de tous les côtés, environ 3 minutes.Transférer à une assiette et réserver. Note: les boulettes ne seront pas complètement cuitesÀ la même poêle, ajouter le poireau et l'ail et cuire à feu moyen pendant 3 minutes.Ajouter le bouillon et l'eau et porter à ébullition avec les carottes et les épinards.Ajouter les pâtes et cuire 8 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.Ajouter les boulettes et cuire 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.Servir dans des bols et garnir avec le reste du parmesan.Source: Missfresh.com

0 0 0 0

1 L (4 tasses) bouillon de poulet 250 ml (1 tasse) bébés épinards 1 carottes 60 ml (1/4 tasse) chapelure 250 ml (1 tasse) eau 2 gousse d'ail 15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive 1/2 oeufs 180 ml (3/4 tasse) orzo 45 ml (3 c. à soupe) parmesan 1 poireau 425 g poulet haché

Minestrone printannier avec boulettes de poulet

Évaluer cette recette

0 Vote

portions

0:30

Préparation

0:20

CUISSON

0:50

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

1 L
(4 tasses)
bouillon de poulet

250 ml
(1 tasse)
bébés épinards

1

carottes

60 ml
(1/4 tasse)
chapelure

250 ml
(1 tasse)
eau

2

gousse d'ail

15 ml
(1 c. à soupe)
huile d'olive

1/2

oeufs

180 ml
(3/4 tasse)
orzo

45 ml
(3 c. à soupe)
parmesan

1

poireau

425 g

poulet haché

Imprimer ma sélection

Préparation

Émincer l'ail.

Trancher finement la partie blanche du poireau (jeter la partie verte).

Peler et couper la carotte en fines rondelles.

Dissoudre le(s) cube(s) de bouillon dans de l'eau bouillante (2 tasses pour chaque cube).

Dans un grand bol, mélanger le poulet, 2/3 du Parmesan, la 1/2 de l'ail, l'oeuf, chapelure, du sel et du poivre.

Former des boulettes

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

Cuire les boulettes pour dorer de tous les côtés, environ 3 minutes.

Transférer à une assiette et réserver. Note: les boulettes ne seront pas complètement cuites

À la même poêle, ajouter le poireau et l'ail et cuire à feu moyen pendant 3 minutes.

Ajouter le bouillon et l'eau et porter à ébullition avec les carottes et les épinards.

Ajouter les pâtes et cuire 8 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.

Ajouter les boulettes et cuire 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Servir dans des bols et garnir avec le reste du parmesan.

Source: Missfresh.com

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.