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Marinade pour le bifteck
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Marinade-bifteck-1130.jpg
PT15M
PT00M
PT15M
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients.Réfrigérer jusqu'à utilisation.
250
Metro
5
2
5
5
125 ml (1/2 tasse) jus de citron
80 ml (1/3 tasse) huile d'olive extra vierge
5 ml (1 c. à thé) zeste de citron frais
30 ml (2 c. à soupe) échalotes hachées
5 ml (1 c. à thé) sucre blanc
5 ml (1 c. à thé) sauce Worcestershire
5 ml (1 c. à thé) moutarde préparée
Au goût, poivre moulu
Marinade pour le bifteck
250
ml
0:15
Préparation
0:00
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
125 ml
(1/2 tasse)jus de citron
-
80 ml
(1/3 tasse)huile d'olive extra vierge
-
5 ml
(1 c. à thé)zeste de citron frais
-
30 ml
(2 c. à soupe)échalotes hachées
-
5 ml
(1 c. à thé)sucre blanc
-
5 ml
(1 c. à thé)sauce Worcestershire
-
5 ml
(1 c. à thé)moutarde préparée
-
Au goût, poivre moulu
Préparation
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients.
Réfrigérer jusqu'à utilisation.
Source :
Metro
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