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Limonade au pamplemousse

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Sans Gluten
Sans Lactose

portions

0:10

Préparation

0:12

CUISSON

0:22

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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250 ml
(1 tasse)
sucre

500 ml
(2 tasses)
eau

625 ml
(2 1/2 tasses)
jus de citron frais (environ 14 citrons)

500 ml
(2 tasses)
jus de pamplemousse frais (environ 3 gros pamplemousses)

1

pamplemousse, en demi-rondelles

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Préparation

Dans un grand bol, préparer un bain de glace.

Dans une moyenne casserole, verser le sucre et l'eau.

Brasser pour bien mélanger et porter à ébullition à feu moyen-vif, puis faire cuire, en brassant de temps à autre, jusqu'à ce que le sucre ait complètement fondu, environ 10 minutes.

Verser le sirop de sucre dans un bol moyen et le mettre à refroidir dans le bain de glace. Il devrait y avoir 675 ml (2 1/2 tasses) de sirop.

Pour faire la limonade, combiner le jus de citron, le jus de pamplemousse et le sirop dans un pichet.

Ajouter les demi-rondelles de pamplemousse et remplir le pichet de glaçons.

Servir immédiatement.

Source : Texas Sweet

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.