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Latte Smores Réconfortant
2020-10-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/latte-smores-reconfortant-11363.jpg
PT05M
PT05M
PT10M
Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen-doux en remuant fréquemment, pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que de la vapeur se dégage. Fouetter avec un mousseur ou un mélangeur à main jusqu’à l’obtention d’une mousse.Répartir le café, la moitié du sirop au chocolat et la moitié des guimauves dans 2 grandes tasses.Verser le lait moussé et ajouter la crème fouettée. Garnir de miettes de biscuits Graham, d’un morceau de chocolat, du reste des guimauves et du reste du sirop au chocolat.Conseils:Mettre les guimauves sur une plaque de cuisson tapissée de papier d’aluminium et faire griller au four de 30 à 60 secondes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.Remplacer le sirop de chocolat par du chocolat fondu.Source: Starbucks®
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500 ml (2 tasses) café infusé Torréfaction moyenne Pike Place® Starbucks®
250 ml (1 tasse) lait 2%
60 ml (1/4 tasse) sirop au chocolat
125 ml (1/2 tasse) mini-guimauves
125 ml (1/2 tasse) crème fouettée
2 biscuits Graham émiettés
28 g (1 once) carré de chocolat mi-sucré coupé en deux
Latte Smores Réconfortant
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Collation
0:05
Préparation
0:05
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 ml
(2 tasses)café infusé Torréfaction moyenne Pike Place® Starbucks®
-
250 ml
(1 tasse)lait 2%
-
60 ml
(1/4 tasse)sirop au chocolat
-
125 ml
(1/2 tasse)mini-guimauves
-
125 ml
(1/2 tasse)crème fouettée
-
2
biscuits Graham émiettés
-
28 g
(1 once)carré de chocolat mi-sucré coupé en deux
Préparation
Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen-doux en remuant fréquemment, pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que de la vapeur se dégage. Fouetter avec un mousseur ou un mélangeur à main jusqu’à l’obtention d’une mousse.
Répartir le café, la moitié du sirop au chocolat et la moitié des guimauves dans 2 grandes tasses.
Verser le lait moussé et ajouter la crème fouettée. Garnir de miettes de biscuits Graham, d’un morceau de chocolat, du reste des guimauves et du reste du sirop au chocolat.
Conseils:
Mettre les guimauves sur une plaque de cuisson tapissée de papier d’aluminium et faire griller au four de 30 à 60 secondes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Remplacer le sirop de chocolat par du chocolat fondu.
Source: Starbucks®
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