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Huîtres Shooter César
2021-11-10
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/huitres-shooter-cesar-11772.jpg
PT40M
PT00M
PT40M
Tremper le rebord du verre dans un peu de jus de citron, puis dans le mélange saléGarnir ce cocktail de cornichons panés sur le barbecue et d’un givrage aux sels aromatisés.
12
0
0
0
0
24 huîtres
Version adulte:
0,3 oz gin Monsieur Cocktail
29 g (1 oz) jus de tomate et de palourdes (Clamato)
quelques gouttes sauce piquante
sel de céleri
poivre
glaçons
Version ado:
0,3 oz jus de tomate et de palourdes (Clamato)
29 g (1 oz) jus de carotte
quelques gouttes sauce piquante
sel de céleri
poivre
glaçons
Pour une touche plus élaborée, ajouter un givrage aux sels et quelques cornichons
Mélange salé:
15 ml (1 c. à soupe) sel de céleri
5 ml (1 c. à thé) coriandre hachée finement
0,5 ml (1/8 c. à thé) flocons de piments forts broyés
1 quartier lime
Huîtres Shooter César
12
entrées
0:40
Préparation
0:00
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
24
huîtres
-
Version adulte:
-
0,3 oz
gin Monsieur Cocktail
-
29 g
(1 oz)jus de tomate et de palourdes (Clamato)
-
quelques gouttes
sauce piquante
-
sel de céleri
-
poivre
-
glaçons
-
Version ado:
-
0,3 oz
jus de tomate et de palourdes (Clamato)
-
29 g
(1 oz)jus de carotte
-
quelques gouttes
sauce piquante
-
sel de céleri
-
poivre
-
glaçons
-
Pour une touche plus élaborée, ajouter un givrage aux sels et quelques cornichons
-
Mélange salé:
-
15 ml
(1 c. à soupe)sel de céleri
-
5 ml
(1 c. à thé)coriandre hachée finement
-
0,5 ml
(1/8 c. à thé)flocons de piments forts broyés
-
1
quartier lime
Préparation
Tremper le rebord du verre dans un peu de jus de citron, puis dans le mélange salé
Garnir ce cocktail de cornichons panés sur le barbecue et d’un givrage aux sels aromatisés.
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
