Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Hauts de cuisse de poulet tempura et sauté de pois mange-tout
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/hauts-cuisse-poulet-tempura-saute-pois-mange-tout-5730.jpg
PT10M
PT10M
PT20M
Préchauffer le four à 170 °C (325 °F).Préparer le mélange à tempura : dans un bol, verser la farine et la fécule, ajouter l'eau et une pincée de sel. Bien mélanger.Enrober les morceaux de poulet dans le tempura, puis dans les graines de sésame.Faire chauffer, à feu vif, une poêle huilée et y faire cuire le poulet jusqu'à coloration dorée.Transférer la viande sur une plaque à cuisson et mettre au four.Dans la poêle huilée, faire sauter, à feu moyen, les pois mange-tout environ 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.Ajouter le poivron et la sauce soya.Faire sauter environ 2 minutes.Servir avec les hauts de cuisse.
4
Académie Culinaire
3
8
5
1
8 hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en deux
335 ml (1 1/3 tasse) farine
170 ml (2/3 tasse) fécule de maïs
420 ml (1 2/3 tasse) eau froide
1 pincée sel
250 ml (1 tasse) graines de sésame
huile de maïs
375 ml (1 1/2 tasse) pois mange-tout
1 poivron rouge coupé en fines lanières
30 ml (2 c. à soupe) sauce soya
Hauts de cuisse de poulet tempura et sauté de pois mange-tout
-
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
0:10
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
8
hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en deux
-
335 ml
(1 1/3 tasse)farine
-
170 ml
(2/3 tasse)fécule de maïs
-
420 ml
(1 2/3 tasse)eau froide
-
1 pincée
sel
-
250 ml
(1 tasse)graines de sésame
-
huile de maïs
-
375 ml
(1 1/2 tasse)pois mange-tout
-
1
poivron rouge coupé en fines lanières
-
30 ml
(2 c. à soupe)sauce soya
Préparation
Préchauffer le four à 170 °C (325 °F).
Préparer le mélange à tempura : dans un bol, verser la farine et la fécule, ajouter l'eau et une pincée de sel. Bien mélanger.
Enrober les morceaux de poulet dans le tempura, puis dans les graines de sésame.
Faire chauffer, à feu vif, une poêle huilée et y faire cuire le poulet jusqu'à coloration dorée.
Transférer la viande sur une plaque à cuisson et mettre au four.
Dans la poêle huilée, faire sauter, à feu moyen, les pois mange-tout environ 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.
Ajouter le poivron et la sauce soya.
Faire sauter environ 2 minutes.
Servir avec les hauts de cuisse.
Source :
Académie Culinaire
Mentions légales
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
