Recettes recommandées
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Flétan aux olives
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/fletan-olives-2257.jpg
PT15M
PT10M
PT25M
Dans un poêlon, faire revenir l'échalote et le thym dans l'huile 1 minute. Ajouter les courgettes et les olives, poursuivre la cuisson encore 1 minute.Ajouter la crème et porter à ébullition, laisser réduire 1 à 2 minutes. Assaisonner. Réserver.Saler et poivrer le flétan, enfariner légèrement.Dans un poêlon, faire chauffer l'huile et faire cuire les filets ou les darnes environ 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la chair devienne opaque.Napper le poisson de la sauce aux olives.
4
Metro
0
0
0
0
4 x 180 g (4 x 6 oz) filets ou darnes de flétan
au goût, sel et poivre
qté. suffisante farine
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
Flétan aux olives
4
portions
0:15
Préparation
0:10
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4 x 180 g
(4 x 6 oz)filets ou darnes de flétan
-
au goût, sel et poivre
-
qté. suffisante farine
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
1
échalote, hachée
-
15 ml
(1 c. à soupe)thym frais, haché
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile d'olive
-
1/2
courgette jaune en dés
-
1/2
courgette verte, en dés
-
125 ml
(1/2 tasse)olives vertes, dénoyautées, tranchées
-
125 mL
(1/2 tasse)olives noires, dénoyautées, tranchées
-
125 ml
(1/2 tasse)crème 15 % épaisse
-
au goût, sel et poivre
Préparation
Dans un poêlon, faire revenir l'échalote et le thym dans l'huile 1 minute. Ajouter les courgettes et les olives, poursuivre la cuisson encore 1 minute.
Ajouter la crème et porter à ébullition, laisser réduire 1 à 2 minutes. Assaisonner. Réserver.
Saler et poivrer le flétan, enfariner légèrement.
Dans un poêlon, faire chauffer l'huile et faire cuire les filets ou les darnes environ 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la chair devienne opaque.
Napper le poisson de la sauce aux olives.
Source :
Metro
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
- En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte automatiquement.
- Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
- Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
- Repérez l'icône de la carte
pour voir vos coupons ajoutés.
Économisez 20$ sur votre 1ère commande en ligne. Magasinez maintenant.
25% de rabais sur les abonnements à la Livraison illimitée 6 et 12 mois. Abonnez-vous maintenant.
