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Filets de sébaste à l’orange
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/filets-sebaste-orange-5699.jpg
PT20M
PT10M
PT30M
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).Dans un plat allant au four légèrement huilé, placer les filets.Dans un bol, mélanger le beurre fondu, le jus d'orange, le fenouil et le sel; verser sur les filets.Parsemer de zestes d'orange râpés.Faire cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'a ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.Servir avec des tranches d'orange et du persil.
4
Metro
4
4
5
4
454 g (1 lb) filets de sébaste
45 ml (3 c. à soupe) beurre, fondu
30 ml (2 c. à soupe) jus d'orange
5 ml (1 c. à thé) graines de fenouil moulues
Au goût, sel
15 ml (1 c. à soupe) zestes d'orange, grossièrement râpés
4 tranches d'orange, coupées en deux
Au goût, persil
Filets de sébaste à l’orange
-
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Sans Gluten
4
portions
0:20
Préparation
0:10
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
454 g
(1 lb)filets de sébaste
-
45 ml
(3 c. à soupe)beurre, fondu
-
30 ml
(2 c. à soupe)jus d'orange
-
5 ml
(1 c. à thé)graines de fenouil moulues
-
Au goût, sel
-
15 ml
(1 c. à soupe)zestes d'orange, grossièrement râpés
-
4
tranches d'orange, coupées en deux
-
Au goût, persil
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Dans un plat allant au four légèrement huilé, placer les filets.
Dans un bol, mélanger le beurre fondu, le jus d'orange, le fenouil et le sel; verser sur les filets.
Parsemer de zestes d'orange râpés.
Faire cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'a ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Servir avec des tranches d'orange et du persil.
Source :
Metro
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
