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Fettuccine au bœuf et aux légumes
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/fettuccine-bœuf-legumes-7177.jpg
PT10M
PT20M
PT30M
Préchauffer une grande casserole antiadhésive à feu moyen-vif et cuire le bœuf haché, les carottes, la courgette et les champignons, en remuant fréquemment et en défaisant le bœuf, jusqu’à ce qu’il brunisse. Incorporer l’ail et assaisonner, si désiré, de poivre noir fraîchement moulu.Incorporer le mélange à soupe Oignon Recette Knorr®, les tomates et l’eau réservée des pâtes. Amener à ébullition et laisser mijoter avec couvercle pendant 10 minutes. Ajouter le basilic.Remuer avec les fettuccine chaudes. Saupoudrer, si désiré, de fromage parmesan râpé.
6
Knorr
3
11
5
2
454 g (1 lb) boeuf haché très maigre
2 carottes, hachees finement
1 grosse courgette, émincée
227 g (8 oz) champignon, hachés finement
3 grosses gousses d'ail hachées
1x55 g mélange à soupe à l'oignon Knorr
2x540 ml (2x19 oz) tomate concassées sans sel ajouté
454 g (1 lb) fettuccine blé entier, cuit selon le mode d'emploi sur l'emballage, en réservant 125 ml (1/2 tasse) d'eau des pâtes
125 ml (1/2 tasse) feuilles de basilic frais, finement tranchées
Fettuccine au bœuf et aux légumes
6
portions
0:10
Préparation
0:20
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
454 g
(1 lb)boeuf haché très maigre
-
2
carottes, hachees finement
-
1
grosse courgette, émincée
-
227 g
(8 oz)champignon, hachés finement
-
3
grosses gousses d'ail hachées
-
1x55 g
mélange à soupe à l'oignon Knorr
-
2x540 ml
(2x19 oz)tomate concassées sans sel ajouté
-
454 g
(1 lb)fettuccine blé entier, cuit selon le mode d'emploi sur l'emballage, en réservant 125 ml (1/2 tasse) d'eau des pâtes
-
125 ml
(1/2 tasse)feuilles de basilic frais, finement tranchées
Préparation
Préchauffer une grande casserole antiadhésive à feu moyen-vif et cuire le bœuf haché, les carottes, la courgette et les champignons, en remuant fréquemment et en défaisant le bœuf, jusqu’à ce qu’il brunisse. Incorporer l’ail et assaisonner, si désiré, de poivre noir fraîchement moulu.
Incorporer le mélange à soupe Oignon Recette Knorr®, les tomates et l’eau réservée des pâtes. Amener à ébullition et laisser mijoter avec couvercle pendant 10 minutes. Ajouter le basilic.
Remuer avec les fettuccine chaudes. Saupoudrer, si désiré, de fromage parmesan râpé.
Source :
Knorr
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