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Crostini à la bruschetta tomates et basilic https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bruschetta-tomates-basilic-12118.jpg PT20M PT05M PT25M
Dans un bol moyen ou grand, combiner l’oignon rouge, l’ail, le basilic, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et les tomates. Salé et poivrer au goût.Couvrir et mettre de côté la préparation 10 minutes. Pendant ce temps, préchauffer le four à broil. Mettre les tranches de pain au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Retourner-les après 5 minutes. Sortir les pains du four et ajouter une cuillère de préparation aux tomates sur chaque morceau de pain. Servir immédiatement.Source : Aliments du Québec
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1 oignon rouge, haché finement 2 gousses d'ail, hachées finement 1/3 tasse de basilic frais coupé finement (feuilles seulement) 100 ml (7 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 100% Irresistibles 1 c. à soupe Vinaigre de Xérès ou vinaigre balsamique blanc 450 g (3 tasses) (16 onces) de tomates de votre choix, coupées grossièrement Une baguette de pain tranché en rondelles sel marin et poivre frais au goût
Crostini à la bruschetta tomates et basilic

Crostini à la bruschetta tomates et basilic

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Ingrédients

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  • 1
    oignon rouge, haché finement
  • 2
    gousses d'ail, hachées finement
  • 1/3 tasse
    de basilic frais coupé finement (feuilles seulement)
  • 100 ml
    (7 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge 100% Irresistibles
  • 1 c. à soupe
    Vinaigre de Xérès ou vinaigre balsamique blanc
  • 450 g
    (3 tasses)
    (16 onces) de tomates de votre choix, coupées grossièrement

  • Une baguette de pain tranché en rondelles

  • sel marin et poivre frais au goût
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Préparation

Dans un bol moyen ou grand, combiner l’oignon rouge, l’ail, le basilic, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et les tomates. Salé et poivrer au goût.

Couvrir et mettre de côté la préparation 10 minutes. Pendant ce temps, préchauffer le four à broil. Mettre les tranches de pain au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Retourner-les après 5 minutes. Sortir les pains du four et ajouter une cuillère de préparation aux tomates sur chaque morceau de pain. Servir immédiatement.

Source : Aliments du Québec

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