Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Crème renversée au kaki (plaquemine)
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/creme-renversee-kaki-plaquemine-3264.jpg
PT10M
PT50M
PT5H00M
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).Dans une petite casserole, mélanger 125 ml (1/2 tasse) du sucre et l'eau. Cuire à feu moyen en brassant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Porter à ébullition et cuire sans brasser pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le sirop soit ambré.Retirer la casserole du feu et répartir le caramel dans 6 ramequins pouvant contenir 175 ml (3/4 tasse) de liquide. Réserver.Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, battre les oeufs et le reste du sucre. Ajouter en fouettant le lait, le zeste de citron et la vanille. Répartir les morceaux de kakis ainsi que le mélange aux oeufs dans les ramequins.Placer les ramequins dans un plat allant au four et ajouter suffisamment d'eau chaude pour couvrir les parois des ramequins jusqu'à mi-hauteur.Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre d'une crème en ressorte propre. Laisser refroidir puis réfrigérer pendant au moins 4 heures.Au moment de servir, détacher la crème des parois des ramequins. Retourner rapidement chaque crème sur une assiette et démouler.Vous pouvez remplacer les kakis par 1 petite mangue très mûre, en petits morceaux.
6
Metro
2
5
5
1
250 ml (1 tasse) sucre
80 ml (1/3 tasse) eau
4 oeuf
500 ml (2 tasses) lait 3.25%
10 ml (2 c. à thé) zeste de citron
5 ml (1 c. à thé) vanille
2 kakis (plaquemines), pelés et défaits en petits morceaux
Crème renversée au kaki (plaquemine)
-
![]()
Sans Gluten
6
portions
0:10
Préparation
0:50
CUISSON
5:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 ml
(1 tasse)sucre
-
80 ml
(1/3 tasse)eau
-
4
oeuf
-
500 ml
(2 tasses)lait 3.25%
-
10 ml
(2 c. à thé)zeste de citron
-
5 ml
(1 c. à thé)vanille
-
2
kakis (plaquemines), pelés et défaits en petits morceaux
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Dans une petite casserole, mélanger 125 ml (1/2 tasse) du sucre et l'eau. Cuire à feu moyen en brassant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Porter à ébullition et cuire sans brasser pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le sirop soit ambré.
Retirer la casserole du feu et répartir le caramel dans 6 ramequins pouvant contenir 175 ml (3/4 tasse) de liquide. Réserver.
Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, battre les oeufs et le reste du sucre. Ajouter en fouettant le lait, le zeste de citron et la vanille. Répartir les morceaux de kakis ainsi que le mélange aux oeufs dans les ramequins.
Placer les ramequins dans un plat allant au four et ajouter suffisamment d'eau chaude pour couvrir les parois des ramequins jusqu'à mi-hauteur.
Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre d'une crème en ressorte propre. Laisser refroidir puis réfrigérer pendant au moins 4 heures.
Au moment de servir, détacher la crème des parois des ramequins. Retourner rapidement chaque crème sur une assiette et démouler.
Vous pouvez remplacer les kakis par 1 petite mangue très mûre, en petits morceaux.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
