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Côtelettes de porc farcies au fromage Oka

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7 Votes

Sans Gluten

portions

0:15

Préparation

0:10

CUISSON

0:25

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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4

porc coupé du centre, désossées, 3 cm (1 1/4 po) d'épaisseur chacune

4

tranches de fromage Oka

15 ml
(1 c. à soupe)
fines herbes

4

mini-brochettes

30 ml
(2 c. à soupe)
huile d'olive

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Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Couper les côtelettes dans le sens de l'épaisseur afin de former une pochette.

Insérer le fromage et les fines herbes ; fermer l'incision à l'aide d'une brochette.

Huiler les côtelettes et faire cuire de 6 à 10 minutes en les retournant de temps en temps.

Source : Metro

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Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.