Connectez-vous!

Déjà un compte?

Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Côtelette de porc aux herbes de Provence à la parmigiana 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cotelette-porc-herbes-provence-parmigiana-4784.jpg PT10M PT12M PT12H22M

Faire mariner les côtelettes de porc dans la vinaigrette aux Herbes de Provence 12 heures au réfrigérateur.Faire griller, les côtelettes de porc ,sur le barbecue à intensité moyenneA la fin de la cuisson, déposer sur chaque côtelette 3 tranches de tomate ceriseSaler et poivrerAjouter le fromage râpé et fermer le couvercle du barbecue jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Dans un saladier, déposer la laitue, ajouter un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Ajouter quelques gouttes de vinaigre de vin.Garnir de quartiers de tomate cerise et d'olives noires. Déposer dans l'assiette la côtelette de porc.Disposer la salade Mesclun. Ajouter un filet de vinaigrette aux Herbes de Provence autour de la viande.

4 Metro

4 2 5 4

4 côtelettes de porc de 1 pouce (2.5 cm) d'épaisseur quantité suffisante, vinaigrette aux herbes de provence 12 tomates cerise, coupées en tranches Au goût, sel et poivre noir au goût, fromage mozzarella râpé quantité suffisante, laitue mélange printanier (mesclun) au goût, huile d'olive mezzo au goût, vinaigre de vin quantité suffisante, tomates cerise, en quartiers au goût, olives noires entières dénoyautées

Côtelette de porc aux herbes de Provence à la parmigiana

Évaluer cette recette

2 Votes

portions

0:10

Préparation

0:12

CUISSON

12:22

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

4

côtelettes de porc de 1 pouce (2.5 cm) d'épaisseur

quantité suffisante, vinaigrette aux herbes de provence

12

tomates cerise, coupées en tranches

Au goût, sel et poivre noir

au goût, fromage mozzarella râpé

quantité suffisante, laitue mélange printanier (mesclun)

au goût, huile d'olive mezzo

au goût, vinaigre de vin

quantité suffisante, tomates cerise, en quartiers

au goût, olives noires entières dénoyautées

Imprimer ma sélection

Préparation

Faire mariner les côtelettes de porc dans la vinaigrette aux Herbes de Provence 12 heures au réfrigérateur.

Faire griller, les côtelettes de porc ,sur le barbecue à intensité moyenne

A la fin de la cuisson, déposer sur chaque côtelette 3 tranches de tomate cerise

Saler et poivrer

Ajouter le fromage râpé et fermer le couvercle du barbecue jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Dans un saladier, déposer la laitue, ajouter un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Ajouter quelques gouttes de vinaigre de vin.

Garnir de quartiers de tomate cerise et d'olives noires. Déposer dans l'assiette la côtelette de porc.

Disposer la salade Mesclun. Ajouter un filet de vinaigrette aux Herbes de Provence autour de la viande.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.