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Cornets de fish and chips avec maïs grillé à la mexicaine 2022-02-18 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/fish-n-chip-cones-street-style-corn-11853.jpg PT15M PT20M PT35M

Cuire les Filets en pâte à la bière Favoris des familles de High Liner selon les instructions sur l’emballage.Cuire les frites ou pommes de terre coupées en quartiers de votre choix selon les instructions sur l’emballage.Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif et faire griller le maïs sucré jusqu’à ce qu’il soit légèrement noirci sur tous les côtés (environ 10 min).Mélanger tous les autres ingrédients (sans le fromage feta). Badigeonner complètement le maïs du mélange et le garnir de miettes de fromage feta.Créer des cornets en roulant des morceaux de papier parchemin. Remplir les cornets de filets en pâte à la bière et de frites et servir avec le maïs grillé.

4 Metro

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1 boîte Filets en pâte à la bière Favoris des familles de High Liner 1 emballage de frites ou pommes de terre coupées en quartiers, surgelées 6 épis de maïs sucrés, épluchés ou enveloppe recourbée et attachée 118 ml (1/2 tasse) de mayonnaise 118 ml (1/2 tasse) de crème sure 1 lime, pour son jus et son zeste 30 ml (2 c. à soupe) de persil, haché 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre, hachée 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'oignon 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'ail 118 ml (1/2 tasse) de fromage feta émietté 30 ml (2 c. à soupe) de paprika fumé (facultatif) papier parchemin

Cornets de fish and chips avec maïs grillé à la mexicaine

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1

boîte Filets en pâte à la bière Favoris des familles de High Liner

1

emballage de frites ou pommes de terre coupées en quartiers, surgelées

6

épis de maïs sucrés, épluchés ou enveloppe recourbée et attachée

118 ml
(1/2 tasse)
de mayonnaise

118 ml
(1/2 tasse)
de crème sure

1

lime, pour son jus et son zeste

30 ml
(2 c. à soupe)
de persil, haché

30 ml
(2 c. à soupe)
de coriandre, hachée

5 ml
(1 c. à thé)
de poudre d'oignon

5 ml
(1 c. à thé)
de poudre d'ail

118 ml
(1/2 tasse)
de fromage feta émietté

30 ml
(2 c. à soupe)
de paprika fumé (facultatif)

papier parchemin

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Préparation

Cuire les Filets en pâte à la bière Favoris des familles de High Liner selon les instructions sur l’emballage.

Cuire les frites ou pommes de terre coupées en quartiers de votre choix selon les instructions sur l’emballage.

Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif et faire griller le maïs sucré jusqu’à ce qu’il soit légèrement noirci sur tous les côtés (environ 10 min).

Mélanger tous les autres ingrédients (sans le fromage feta). Badigeonner complètement le maïs du mélange et le garnir de miettes de fromage feta.

Créer des cornets en roulant des morceaux de papier parchemin. Remplir les cornets de filets en pâte à la bière et de frites et servir avec le maïs grillé.

Source : Metro

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