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Chutney aux cerises de terre au cari

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Ingrédients

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375 ml
(1 1/2 tasse)
cerises de terre

1

petit oignon, ciselé

0.500

poivron rouge

80 ml
(1/3 tasse)
vinaigre de vin rouge

80 ml
(1/3 tasse)
miel pasteurisé

15 ml
(1 c. à soupe)
graines de moutarde

2 ml
(1/2 c. à thé)
cari en poudre

sel et poivre noir

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Préparation

Dans une casserole, mettre tous les ingrédients et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes en brassant de temps à autre jusqu'à l'obtention d'un mélange sirupeux. Laisser refroidir.

Mettre dans des pots et réfrigérer. Délicieux avec le porc.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.