Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Chilaquiles au bœuf et haricots noirs
2021-05-18
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chilaquiles-boeuf-haricots-noirs-11637.jpg
PT20M
PT40M
PT1H00M
Pour les chips :Préchauffer le four à 200°C (400°F).Dans un grand bol, bien mélanger les pointes de tortillas avec l’huile d’olive. Déposer sur deux plaques à biscuits. Bien étaler.Cuire au four de 8 à 12 minutes.Pour les chilaquiles :Dans une poêle antiadhésive, chauffer la moitié de l’huile.Cuire la viande 5 minutes (ou jusqu’à ce qu’elle soit presque cuite). Ajouter les épices. Cuire 1 minute. Retirer du feu. Réserver.Dans la même poêle, ajouter le reste de l’huile et l’oignon. Cuire de 1 à 2 minutes.Ajouter le chou frisé et un peu d’eau. Laisser cuire de 2 à 3 minutes. Assaisonner. Retirer du feu.Mettre les chips dans un grand bol. Ajouter la sauce à tacos et les fèves noires. Mélanger.Déposer dans un plat de cuisson. Garnir avec le bœuf épicé ainsi que le mélange d’oignon et de chou frisé.Cuire au four de 7 à 8 minutes ou jusqu’à ce que ce soit légèrement croustillant sur les côtés.Déposer dans une assiette. Garnir avec les dés de tomate et le fromage feta émietté.
4
Metro
0
0
0
0
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
340 g (3/4 lb) boeuf haché maigre Famille Fontaine
30 ml (2 c. à soupe) épices à chili
1 oignon ciselé
1 paquet chou frisé tranché grossièrement
250-375 ml (1 - 1 1/2 tasse) sauce à tacos
250 ml (1 tasse) haricots noirs
80 ml (1/3 tasse) fromage feta émietté
1 tomate coupée en dés
chips:
12 tortillas de 6 pouces coupées en six pointes
30-45 ml (2-3 c. à soupe) huile d'olive
Chilaquiles au bœuf et haricots noirs
4
Entrée
0:20
Préparation
0:40
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
340 g
(3/4 lb)boeuf haché maigre Famille Fontaine
-
30 ml
(2 c. à soupe)épices à chili
-
1
oignon ciselé
-
1 paquet
chou frisé tranché grossièrement
-
250-375 ml
(1 - 1 1/2 tasse)sauce à tacos
-
250 ml
(1 tasse)haricots noirs
-
80 ml
(1/3 tasse)fromage feta émietté
-
1
tomate coupée en dés
-
chips:
-
12
tortillas de 6 pouces coupées en six pointes
-
30-45 ml
(2-3 c. à soupe)huile d'olive
Préparation
Pour les chips :
Préchauffer le four à 200°C (400°F).
Dans un grand bol, bien mélanger les pointes de tortillas avec l’huile d’olive. Déposer sur deux plaques à biscuits. Bien étaler.
Cuire au four de 8 à 12 minutes.
Pour les chilaquiles :
Dans une poêle antiadhésive, chauffer la moitié de l’huile.
Cuire la viande 5 minutes (ou jusqu’à ce qu’elle soit presque cuite). Ajouter les épices. Cuire 1 minute. Retirer du feu. Réserver.
Dans la même poêle, ajouter le reste de l’huile et l’oignon. Cuire de 1 à 2 minutes.
Ajouter le chou frisé et un peu d’eau. Laisser cuire de 2 à 3 minutes. Assaisonner. Retirer du feu.
Mettre les chips dans un grand bol. Ajouter la sauce à tacos et les fèves noires. Mélanger.
Déposer dans un plat de cuisson. Garnir avec le bœuf épicé ainsi que le mélange d’oignon et de chou frisé.
Cuire au four de 7 à 8 minutes ou jusqu’à ce que ce soit légèrement croustillant sur les côtés.
Déposer dans une assiette. Garnir avec les dés de tomate et le fromage feta émietté.
Source :
Metro
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
