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Burger à l`érable
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/burger-erable-3677.jpg
PT10M
PT10M
PT20M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et assaisonner au goût.Partager en quatre parts et façonner des galettes. Préchauffer le grill (barbecue) à intensité moyenne-élevée. Faire cuire les burgers de 7 à 10 minutes ou jusqu'à complète cuisson (sans coloration rosée).Servir tel quel accompagné de votre garniture préférée ou en burger traditionnel.
4
Féd. des producteurs acéricoles du Québec
4
2
5
3
600 g (1 1/3 lb) viande, hachée (dindon, poulet ou porc)
1 poire, rapée
60 ml (1/4 tasse) sirop d'érable SIROPRO
4 oignons verts, hachés
Au goût, sel et poivre du moulin
Burger à l`érable
-
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Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
0:10
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
600 g
(1 1/3 lb)viande, hachée (dindon, poulet ou porc)
-
1
poire, rapée
-
60 ml
(1/4 tasse)sirop d'érable SIROPRO
-
4
oignons verts, hachés
-
Au goût, sel et poivre du moulin
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et assaisonner au goût.
Partager en quatre parts et façonner des galettes. Préchauffer le grill (barbecue) à intensité moyenne-élevée. Faire cuire les burgers de 7 à 10 minutes ou jusqu'à complète cuisson (sans coloration rosée).
Servir tel quel accompagné de votre garniture préférée ou en burger traditionnel.
Source :
Féd. des producteurs acéricoles du Québec
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