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Pour le biscuit au lait au chocolat :
Préchauffer le four à 350°F.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, fouetter les œufs, le beurre, le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides en alternance avec le lait Ora au chocolat et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Sur 2 plaques à biscuits tapissées de papier parchemin, former des boules de pâtes d’environ 2 pouces de diamètre.
Cuire les biscuits au four pendant 15-18 minutes, laisser refroidir les biscuits pendant environ 1h.
Pour le glaçage :
Placer tout les ingrédients dans un bol.
À l’aide d’un batteur électrique ou d’un mélangeur sur socle, fouetter les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et homogène.
Retourner la moitié des biscuits sur une plaque la cuisson. Tartiner généreusement ses biscuits.
Couvrir chaque biscuit tartiner à l’aide d’un autre biscuit et presser légèrement.
Source : Laiterie Ora
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.