Connectez-vous!

Déjà un compte?

Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Bâtonnets de poulet haché, sauce au yogourt et fines herbes

Évaluer cette recette

1 Vote

Sans Gluten

portions

0:15

Préparation

0:15

CUISSON

0:30

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

450 g
(1 lb)
poulet frais, haché

sauce à badigeonner au yogourt et fines herbes :

30 ml
(2 c. à soupe)
huile d'olive extra vierge

125 ml
(1/2 tasse)
yogourt nature 2%

45 ml
(3 c. à soupe)
fines herbes fraîches (ciboulette, persil, marjolaine, coriandre hachés)

15 ml
(1 c. à soupe)
concentré de poulet

15 ml
(1 c. à soupe)
jus de citron ou de limette

Au goût sel et poivre

Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce avec un fouet, jusqu'à consistance crémeuse. Réserver.

Former des bâtonnets avec le poulet haché et les déposer sur une feuille de papier d'aluminium huilée.

Badigeonner les bâtonnets de poulet avec la sauce et cuire 4 à 5 minutes de chaque côté.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.