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Barres de collation au gâteau aux carottes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/barres-collation-gateau-carottes-11878.jpg PT20M PT25M PT45M
Dans un grand bol, ajouter les Corn Flakes, la carotte, l’avoine, l’ananas broyé dans le jus d’ananas, la farine, le lait écrémé en poudre, les noix, 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable, l’huile, la poudre à pâte, la cannelle, le piment de la Jamaïque, le gingembre moulu et la muscade. Remuer jusqu’à ce que tout soit bien combiné.Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème avec les 60 ml (1/4 tasse) restants du sirop d’érable. Réserver.Répartir les 2/3 du mélange dans un moule de 20 x 20 cm (8 x 8 pouces) tapissé de papier parchemin. Étendre uniformément le mélange de fromage à la crème et recouvrir du reste du mélange de carottes. Faire cuire dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) pendant 25 minutes.Laissez refroidir complètement avant de couper en 16 carrés égaux. Conserver les barres au réfrigérateur dans un récipient couvert.
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750 ml (3 tasses) Kellogg's Céréales, Corn FlakesMD 250 ml (1 tasse) de carottes râpées 250 ml (1 tasse) d'avoine à gros flocons Selection 250 ml (1 tasse) d'ananas broyés Selection dans du jus d'ananas 185 ml (3/4 tasse) de farine 125 ml (1/2 tasse) de lait écrémé en poudre instantané Mieux-Être 125 ml (1/2 tasse) de noix hachées 185 ml (3/4 tasse) de sirop d'érable, séparé 60 ml (1/4 tasse) d'huile végétale 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 10 ml (2 c. à thé) de cannelle 5 ml (1 c. à thé) de piment de la Jamaïque 2 ml (1/2 c. à thé) de gingembre moulu 2 ml (1/2 c. à thé) de muscade 250 g 1 paquet de Selection fromage à la crème léger
Barres de collation au gâteau aux carottes

Barres de collation au gâteau aux carottes

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Ingrédients

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  • 750 ml
    (3 tasses)
    Kellogg's Céréales, Corn FlakesMD
  • 250 ml
    (1 tasse)
    de carottes râpées
  • 250 ml
    (1 tasse)
    d'avoine à gros flocons Selection
  • 250 ml
    (1 tasse)
    d'ananas broyés Selection dans du jus d'ananas
  • 185 ml
    (3/4 tasse)
    de farine
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    de lait écrémé en poudre instantané Mieux-Être
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    de noix hachées
  • 185 ml
    (3/4 tasse)
    de sirop d'érable, séparé
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    d'huile végétale
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    de poudre à pâte
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    de cannelle
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    de piment de la Jamaïque
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    de gingembre moulu
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    de muscade
  • 250 g
    1 paquet de Selection fromage à la crème léger
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Préparation

Dans un grand bol, ajouter les Corn Flakes, la carotte, l’avoine, l’ananas broyé dans le jus d’ananas, la farine, le lait écrémé en poudre, les noix, 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable, l’huile, la poudre à pâte, la cannelle, le piment de la Jamaïque, le gingembre moulu et la muscade. Remuer jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème avec les 60 ml (1/4 tasse) restants du sirop d’érable. Réserver.

Répartir les 2/3 du mélange dans un moule de 20 x 20 cm (8 x 8 pouces) tapissé de papier parchemin. Étendre uniformément le mélange de fromage à la crème et recouvrir du reste du mélange de carottes. Faire cuire dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) pendant 25 minutes.

Laissez refroidir complètement avant de couper en 16 carrés égaux. Conserver les barres au réfrigérateur dans un récipient couvert.

Source : Metro

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